Una opción rápida y fresquita para estos días de tanto calor!
Ingredientes:
1 atado de Espinaca
Tomates cherry
Champignones
Croutones
Queso parmesano rallado
Vinagreta:
1 cucharadita de mostaza a la antigua
1 cucharadita de miel
Aceto balsámico
Aceite de oliva
Sal, pimienta
En una ensaladera o plato disponer los ingredientes:
espinaca previamente lavada y sin tallos, champignones laminados, tomates cortados al medio, croutones y
queso. Al momento de servir condimentar con la vinagreta.
Es una de mis ensaladas favoritas! mmmmm me tentasteee! besi!
ResponderEliminarHola Lucía! sigo tu blog pero nunca comenté! gracias x compartir tus recetas, estan geniales!
ResponderEliminarYa voy a probar d hacer esta ensalada, se ve fresca!
Besos y buen finde
Bienvenida! Probala y contame que te pareció!
EliminarBesos!